目前分類:色香味 (14)
- Nov 22 Sun 2009 22:57
家常菜蕃茄炒蛋
- Jul 25 Wed 2007 22:04
改良宮保雞丁
我這手會顫抖的老毛病,隨著年紀一日老過一日,從未見好轉過,吃的藥也不知吃到哪兒去了。而且,最要命的是每在做飯時抖得最明顯,這……真傷腦筋呀。
萬一有一天拿起菜刀,沒切到菜先把自己手指切掉了怎麼辦?萬一炒好菜,拿剷子的手抖呀抖的把菜全抖到了盤子外怎麼辦?
- Jan 31 Wed 2007 11:24
家常鹹稀飯
我不愛吃火鍋,因為我家長輩吃火鍋的習慣都不大好,不擅用公筷。久而久之,一聽到要吃火鍋,打心眼兒裡就不理性地排斥它了。那天冷時,我都喜歡吃什麼驅寒呢?嗯,除了熱燙的麵疙瘩就是鹹稀飯了。
今天就用大同電鍋來做鹹稀飯吧。
今天就用大同電鍋來做鹹稀飯吧。
- Jan 22 Mon 2007 20:47
肉絲炒豆干
聽過一個懶老婆脖子掛大餅的故事嗎?一位丈夫外出營生,擔心懶老婆不肯做飯餓死,烙了個大餅掛在懶妻脖子上,抬抬手就能撕塊餅吃了。不幸地,丈夫回來,發現懶老婆還是餓死了——女人懶到連將後頭的大餅往前拉都不肯……
我覺得我老公也有這種憂心。搭飛機那天早上他買了一冰箱的食物,用到今天,我發現不叫兒子和媳婦來晚餐,冷凍庫的肉很難消化掉,而一包豆干和兩個杏鮑菇也不知該拿來如何才好。只有我和父親,兩人能吃多少菜嘛。
我覺得我老公也有這種憂心。搭飛機那天早上他買了一冰箱的食物,用到今天,我發現不叫兒子和媳婦來晚餐,冷凍庫的肉很難消化掉,而一包豆干和兩個杏鮑菇也不知該拿來如何才好。只有我和父親,兩人能吃多少菜嘛。
- Dec 21 Thu 2006 14:29
蝦仁蛋炒飯
又到了要做我一個人吃的晚餐時間了,呣……做什麼好呢?待我看看。
冰箱裡有一碗剩飯放在最顯眼處,提醒自己要快吃掉。有一盒蛋也得快吃,下星期二便要搭機回臺了。冷藏室的蔬菜盒還很滿,做個涼拌好了。冷凍櫃呢?嗯,有些蝦、火腿片、鮭魚片、生雞腿四隻……
冰箱裡有一碗剩飯放在最顯眼處,提醒自己要快吃掉。有一盒蛋也得快吃,下星期二便要搭機回臺了。冷藏室的蔬菜盒還很滿,做個涼拌好了。冷凍櫃呢?嗯,有些蝦、火腿片、鮭魚片、生雞腿四隻……
- Dec 18 Mon 2006 16:01
花生醬拌乾麵
- Nov 27 Fri 2009 23:41
家常小菜炒豆干
- Apr 07 Mon 2008 16:31
強勢配角
咱們看電影時常會見到角色明明是配角,但整部電影看完,別的印象十分模糊,唯獨這配角的形象鮮明到久久難忘。
這種,我管他叫強勢配角。
- Nov 17 Thu 2005 21:59
《色香味》酢醬麵
- Nov 10 Thu 2005 21:21
《色香味》滷牛肉和豆干
忘了當初怎麼會無師自通的學會了這道私房菜做法的,反正是脫不了「需要為發明之母」吧?
家裡有兩個發育中大胃王(老公在家時成三隻菜虎),總想塞些什麼填填他們骨頭和肉——給我快快長得高又壯吧,千萬不要像爺爺爸爸那麼矮呀!
- Oct 31 Mon 2005 11:53
《色香味》誰來晚餐
- Oct 29 Sat 2005 20:00
《色香味》01香蕉冰
留一截和巴斯兄弟的點菜單中加起來有30道「媽媽的菜」,其中有一些其實是老爺的拿手菜。兄弟倆從小到大吃老爺做的菜次數太多,弄混了在所難免。但巴斯提到的香蕉冰還特別加註(獨家),莞爾之餘,我還真的得承認:這是我自創的簡單冰品。
趁著夏末仍有餘熱,我就先來介紹香蕉冰的作法。
趁著夏末仍有餘熱,我就先來介紹香蕉冰的作法。